Collezionista di colazioni e fotografa, in dialogo con Anthelme Brillat-Savarin
Critico gastronomico in incognito da 13 anni per una Guida nazionale e gourmet da molto più tempo.
Altre passioni da dichiarare: Borges, Gadda, tè, libri, film, vino, spille vintage, scarpe, arte, musei.

lunedì 25 marzo 2013

Poseidone

Nettuno, Sestri Levante © Brillante-Severina
"...rifiutar l'invito non era possibile." Brillat-Savarin
Sestri Levante, Liguria - Sopra il portone di un alto palazzo color crema vicino al Carrugio la statua raffigurante un Poseidone mingherlino che il pesce lo manga sicuramente al vapore, dondola su un veliero con il braccio alzato e il dito ossuto rivolto al mare. Lo interpreto come il segno che il dio marino mi invita a proseguire in quella direzione. Infatti pochi metri più in là trovo il ristorante dove ho prenotato per cena.

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