Col mio solito tempismo, quest'anno avevo chiesto di recensire un ristorante a Vicoforte, lontano comune nel cuneese del quale ricordavo la visita alla straordinaria cupola ellittica e un piccolo hotel accogliente. Proprio oggi mi hanno comunicato di avermelo assegnato, che fortuna...
Mi dispiacerà non rivedere la cupola, non considerarlo più un viaggio non rimborsato ma che vale la pena ugualmente intraprendere. E mi dispiacerà fare una tirata in macchina, perché di dormire a Vicoforte non se ne parla proprio, non se ne parla più.
(pérdono memoria in) Piemonte
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