Memorie tragicomiche di una gourmet per bene:
Brillante-Severina
Collezionista di colazioni e fotografa, in dialogo con Anthelme Brillat-Savarin Critico gastronomico in incognito da 13 anni per una Guida nazionale e gourmet da molto più tempo. Altre passioni da dichiarare: Borges, Gadda, tè, libri, film, vino, spille vintage, scarpe, arte, musei.
venerdì 13 settembre 2013
Bis(cotto)
Torino, Piemonte - (Non)
per essere Narcisa, ma alla conferenza di questa mattina, dopo il mio
intervento gourmet su Caravaggio e Cibo, a momenti mi chiedono il
bis(cotto).
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