Collezionista di colazioni e fotografa, in dialogo con Anthelme Brillat-Savarin
Critico gastronomico in incognito da 13 anni per una Guida nazionale e gourmet da molto più tempo.
Altre passioni da dichiarare: Borges, Gadda, tè, libri, film, vino, spille vintage, scarpe, arte, musei.

domenica 6 luglio 2014

Cassiopepe

Roma - Cassiopepe*. Ottavo re (dei menu) di Roma

* Così i turisti stranieri imbambolati davanti ai menu turistici del centro, pronunciano la Cacio e pepe.
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