Collezionista di colazioni e fotografa, in dialogo con Anthelme Brillat-Savarin
Critico gastronomico in incognito da 13 anni per una Guida nazionale e gourmet da molto più tempo.
Altre passioni da dichiarare: Borges, Gadda, tè, libri, film, vino, spille vintage, scarpe, arte, musei.

giovedì 6 novembre 2014

Profilo brillante

Autoritratto nel parco del castello di Cavour a Santena - 2013
Santena, Piemonte - Il bravo critico gastronomico tiene un profilo basso. Insomma... terra terra.

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